Valtão Oliveira da Tv Churrasco, mais uma vez desvendando os SEGREDOS DO CHURRASCO – ESPETINHO DE PERNIL SUCULENTO e super gostoso! Este assunto de espetinhos não poderia ficar de fora destes segredos. Já que Valtão é um empresário do ramo de espetinhos há mais de 30 anos.
Então ele vai te mostrar todos os SEGREDOS DO CHURRASCO – ESPETINHO DE PERNIL SUCULENTO para preparar estes espetinhos diferenciados.
Para aprender a preparar SEGREDOS DO CHURRASCO – ESPETINHO DE PERNIL SUCULENTO basta você seguir o passo-a-passo.
SEGREDOS DO CHURRASCO – ESPETINHO DE PERNIL SUCULENTO
Ingredientes:
- 1,5 kg de Pernil Suíno (desossado)
- 1 Colher (de sopa) de Azeite
- 1 Colher (de sopa) de Tomilho
- 2 Folha de Louro
- 2 Colheres (de sopa) de Orégano
- Sal a gosto
- 3 Ramos de Alecrim
- 2 Limões espremidos
- 10 Espeto de Madeira
Para o preparo dos SEGREDOS DO CHURRASCO – ESPETINHO DE PERNIL SUCULENTO, inicie colocando água em um recipiente e coloque os espetos de madeira de molho. Os espetos, vão absorver a água e vai ajudar a evitar que os espetos queimem quando forem à churrasqueira.
Em um recipiente, coloque o sal, o tomilho, o orégano, o louro, o alecrim, o azeite e os limões. Misture e reserve.
Corte o pernil em cubos de aproximadamente 2×2 centímetros. Coloque os cubos de pernil no tempero e deixe marinar por 15 minutos.
Após marinado, coloque os cubos nos espetos de madeira. Leve os espetinhos à churrasqueira, altura de 40 centímetros, fogo brando.
Quando os espetinhos estiverem dourados, retire os espetinhos da churrasqueira e sirva.
Uma dica muito importante dos SEGREDOS DO CHURRASCO – ESPETINHO DE PERNIL SUCULENTO é não deixar a temperatura muito forte, senão vai queimar por fora e não vai assar por dentro.
Agora que você sabe os SEGREDOS DO CHURRASCO – ESPETINHO DE PERNIL SUCULENTO é só preparar esta maravilha!
Na Tv Churrasco, você aprende os SEGREDOS DO CHURRASCO e encontra diversas receitas, tanto para preparar na churrasqueira como para preparar na cozinha para o seu dia a dia. Os SEGREDOS DO CHURRASCO – ESPETINHO DE PERNIL SUCULENTO, foi feito especialmente para você que buscar apreciar momentos em família. Acesse o site da Tv Churrasco e confira mais receitas.
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