Costela de Tira Tradicional – Tv Churrasco

Costela de Tira Tradicional

Ingredientes :

  • 2 Costela Bovina em tira
  • Sal Grosso a gosto
  • ½ Limão espremido

MODO DE PREPARO :
 

  • Num recipiente tempere as costelas com o sal e o limão, deixe marinando por alguns minutos e leve à churrasqueira em fogo brando.
  • Quando as costelas estiverem douradas, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
  • Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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