Vamos te ajudar a fazer um CHURRASCO BARATO para o FINAL DE ANO. Veja que dica #SENSACIONAL que o Valtão preparou, CARNES BARATAS e deliciosas. O mestre do churrasco trouxe uma nova opção para fazer um churrasco barato e saboroso. Um Espeto Corrido com acém, frango e linguiça. Tudo isso dando uma média de R$ 15,25 o quilo (preço médio do quilo). Com esta solução o aumento do preço da carne não vai atrapalhar o seu churrasco de fim de ano.
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Como Fazer Churrasco Barato para Final de Ano
Ingredientes :
- 600 g de Acém
- 500 g de Coxa e Sobrecoxa (desossadas)
- 240 g de Linguiça Toscana
- 500 ml de Água
- 2 Colheres (de sopa) de Sal
- 1 Colher (de café) de Pimenta do Reino
- 1 Espeto para Churrasco
MODO DE PREPARO :
- Coloque na água o sal e a pimenta do reino. Misture bem, irá formar uma salmoura com pimenta.
- Passe o acém na salmoura e coloque no espeto. Em seguida, passe os filés de coxa na salmoura e coloque também no espeto.
- Leve o espeto à churrasqueira.
- Quando o acém e o frango estiverem quase prontos, retire da churrasqueira, coloque os gomos de linguiça no espeto, regue a carne e o frango com a salmoura novamente e volte à churrasqueira para finalizar.
- Assim que todas as carnes estiverem prontas, retire da churrasqueira. Você pode servir porcionado ou como espeto corrido.
- Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
